O Programa Eco-Escolas dinamizou na EBSO uma sessão de informação sobre a água, com o tema «Da Nascente à Torneira», tema incluído no Plano de Acção e que visa monitorizar a qualidade da água na Escola e reduzir o seu consumo.
A sessão iniciou-se com a projecção de um filme sobre todos os trabalhos que permitem a captação, o transporte, o tratamento e a distribuição da água no nosso concelho. Houve, depois, uma comunicação, a cargo da senhora doutora Licínia Leitão, da Veolia, seguida de um debate em que participaram os alunos e professores presentes.
Como conclusões da sessão ficaram as ideias e que a água é um bem precioso e escasso, e, por isso, deve ser poupada, e de que a qualidade da água é essencial para a saúde da humanidade.
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